Gipauswag nimo ang imong dula sa pagluto gamit ang sous-vide, ug karon andam ka na nga mopadayon sa usa ka lakang gamit ang usa kasulo sa kusina.Ang labing maayo nga sous-vide nga mga flashlight adunay adjustable nga siga aron kini magamit uban sa lain-laing mga pagkaon ug adunay usa ka safety lockout feature.
Ang Sous-vide kinahanglan nga makahatag sa imong pagkaon og usa ka crispy texture nga dili mag-overcooking sa sulod, mao nga ang taas nga kainit mao ang yawe. Kadaghanan sa sous-vide flashlights mahimong makaabot sa taas nga temperatura nga mga 2,000 degrees Fahrenheit, apan ang uban mahimong moabot sa halos 4,000 degrees Fahrenheit. Ang taas nga kainit mahimong maayo alang sa pipila ka sous-vide nga mga pagkaon (sama sa steak), apan kini mosunog sa ubang mga pagkaon, mao nga adunaysulonga adunay mapaigoigo nga intensity sa siga makatabang.
Laing bahin nga tagdon sa pagpili sa usa kasulomao ang klase sa sugnod.Kadaghanan sa mga sulo naggamit og butane, apan ang uban naggamit og propane o MAPP nga gas, nga kasagarang gigamit alang sa welding apan mahimo usab nga gamiton sa pagluto.Ang ubang mga sulo direktang gitaod sa usa ka botelya sa sugnod, samtang ang uban mahimong mapuno sa sugnod. Ang duha nga mga lahi parehas nga nagtrabaho, bisan kung ang refillablemga sulomas gamay ug mas sayon nga tipigan.Usa ka importanteng butang nga matikdan mao nga angsulokinahanglan nga dili gayud ipadala uban sa gas kay makamugna kini og peligro sa sunog.Apan, ang mga gasolinahan sayon nga paliton online.
Importante nga basahon pag-ayo ang mga instruksyon ug sundon angsulo sa kusinamga giya sa kaluwasan sa dili pa gamiton ang bisan unsang bag-ong sulo. Tungod kay kini nga sulo makaabot sa ingon ka taas nga temperatura, wala pay labot nga sila makagamit sa kalayo, siguroha nga tipigan kini nga luwas kon dili gamiton, ug siguroha ang pagpili sa usa ka dapit nga dili maabot sa mga bata ug mga binuhi. Labing maayo ang pagpili og sulo nga adunay bahin sa pag-lock aron mahimo nimo kining ibutang nga walay kabalaka.Mga sulokinahanglan gamiton sa lugar nga maayo ang bentilasyon ug dili gamiton sa palibot sa uban pang bukas nga siga, sama sa gisiga nga mga kalan.
Kini gamhanansulo sa kusinamosiga sa pagpindot sa buton ug adunay kombenyente nga mekanismo sa pag-lock aron matipigan nimo kini nga luwas. Ang adjustable nga intensity sa siga makapasayon sa pagkuha sa lebel sa katukma nga imong gikinahanglan alang sa sous-vide pagluto, ug sukad niinisulonaggamit sa butane gas ug adunay usa ka refillable nga disenyo, kini molihok nga dili konektado sa usa ka gas cylinder.Adunay daghang butane refills anaa
Usa ka fan mipatugbaw: “Ang gugma kay naay lock setting!Makaluwas pag-ayo sa tensiyon sa paghimo sa crème brûlée o sa katapusang litson sa akong sous-vide steak.Ang pag-refill sa butane dali ra usab.Maayo kaayo nga siga.Pagkontrol.Nindot sa kamot ug maayo nga balanse.
Oras sa pag-post: Hul-21-2022